|
|||||||
| اكلات اكلات , مطبخ , الطبخ , اكلات خليجية , اكلات خفيفة , اكلات بحرية , اطباق |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| اكلات اكلات , مطبخ , الطبخ , اكلات خليجية , اكلات خفيفة , اكلات بحرية , اطباق |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-19-2010, 02:18 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||
|
الملوخية على الطريقة الحلبية..
المقادير: -دجاجة كاملة اوصدوردجاج حسب المتوفر -3اكواب ملوخيةناشفةومفروكة -5فصوص ثوم مهروسين - م/ك كزبرةيابسة -عودقرفة -ورقةغار - ملح وبهار -م/ك سمن بلدي اوزبدة حسب الرغبة الطريقة: - نظفي الدجاجة جيدا واغسليها ثم ضعيها في قدرعلى النارمع عودالقرفة و ورقةالغار حتى تسلق جيدا مع رفع الزفرةعنها بين الحين والاخر -نضع في قدر اخرعلى النار الملوخيةونضع فوقها السمن ونحركها قليلا حتى تحمس جيدا -بعدها نضع الثوم والكزبرة ونحركهم جيدا وعندما تنضج الدجاجة نضيف المرق فوق الملوخية -في هذه الاثناء نفتت الدجاج الى قطع ونضيفها على القدر حتى تتماسك الملوخية قليلا -وتقدم الملوخية والى جانبهاالارز بالشعيرية المصدر: منتديات حبنا
|
|||||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة سندريلا باللهجة الحلبية *ــ^ .. أجمل قصة حب .. | muhammad.do | قصص | 8 | 02-25-2010 10:47 AM |
| الملوخية تكافح الإمساك وتهدئ المعدة | mai | الصحة و الحياة | 0 | 10-15-2009 06:06 PM |
| الملوخية منشط جنسي طبيعي | mai | الصحة و الحياة | 0 | 10-13-2009 08:24 PM |
| الملوخية تمنع تكون حصوات المثانة والكلى... | LoCaA | أرشيف المـــواضيــع | 0 | 05-20-2009 02:50 AM |
| كل انواع الكبب الحلبية | شمس الحلا | اكلات | 7 | 06-27-2008 08:57 PM |
الإعلانات النصية |
|||||
العرض العادي
