|
|||||||
| اكلات اكلات , مطبخ , الطبخ , اكلات خليجية , اكلات خفيفة , اكلات بحرية , اطباق |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| اكلات اكلات , مطبخ , الطبخ , اكلات خليجية , اكلات خفيفة , اكلات بحرية , اطباق |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-15-2010, 09:41 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||
|
اكلات سوريا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وال محمد اشتهرت الاحساء بالعديد من الاكلات الشعبيه المميزه ذات النكهات الرائعه منذ قديم الزمان .. وحفظا لهذا التراث الرائع اود ان يشاركني الجميع في حصر اكبر كميه ممكنه من تلك الاكلات الشعبيه ونظرا لاختلاف طرق تحضير بعض الاكلات في مختلف مدن وقرى الاحساء فأني اقترح ان تكتب طريقة تحضير الطبخه اذا كانت مختلفه في نوعيه المقادير المستخدمه او البهارات عن سابقاتها بسم الله ابدأ اول الاكلات الشعبيه : اول شي العيش الحساوي ومكوناته الحساوي واللحم او الدجاج والبصل والطماط والبهارات وماننسى طبعا اذا كان للمرأة الوالد يضاف اليه الحلبه والثوم والسويده  تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 729 * 547 و حجم 185KB.* المجبوس* وهذه اكله كل الحساويه يحبونها  بجميع انواعها اللحم الدجاج السمك الربيان ومكوناتها العيش والبصل الطماط ... والبهارات طبعا تختلف من بيت لاخر في ناس يستخدمون بهارات مشكله وفي بعض يعتمد على الكركم بالفلفل والومي عمان * المموش وهي اكله تحتوي على الربيان المجفف والماش واللوبه والعيش والبصل والطماط والسلق .. وكانو يسوونها اول وقت اللي ماعندهم لحم او دجاج .. وياكلونها مع البيض المسلوق * الثريد او التشريبه وهي عباره عن مرق لحم مع خضار وتصب فوق خبز مسح او خبز ابيض او خبز حمر * باجة كراعين وهي عباره عن كراعين غنم او بقر كل واحد ورغبته مسلوقه مع شوي بصل وطماط وثوم وتقدم مع الخبز اما الابيض اوالحمر اكتفي اخواني واخواتي بهذا القدر من الاكلات اذا شفت تفاعلكم معاي ان شاء الله بكمل  ....... ارجو من الجميع المبادره بالكتابه عن الاكلات الحساويه القديمه اي شي تذكرونه مع المكونات حتى نعرف الاختلافات في طرق تحضير الاطباق من شخص الى آخر او من قريه الى اخرى ولكم مني جزيل الشكر المصدر: منتديات حبنا
|
|||||||
|
|
01-19-2010, 02:15 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||
|
رد: اكلات سوريا
بس هي مو أكلات سورية ...؟؟يابنت..الدلع..
|
|||||||
|
|
|
02-05-2010, 05:55 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||
|
رد: اكلات سوريا
يسلمووووووو
|
|||||||
|
|
|
02-07-2010, 06:58 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||
|
رد: اكلات سوريا
حبيبتي يسلمو ايديكي
|
|||||||
|
|
|
02-11-2010, 08:00 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||
|
رد: اكلات سوريا
يسلمووا ياقمر
|
|||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات سريعه | enta habiby | اكلات | 7 | 02-11-2010 12:31 AM |
| اكلات تجنن | اطياف الماضى | اكلات | 2 | 01-05-2010 06:50 PM |
| نكت سوريا 8 | alaap1 | نكت جديدة | 5 | 08-05-2009 03:31 PM |
| نكت سوريا 7 | alaap1 | نكت جديدة | 1 | 09-24-2008 02:46 AM |
| نكت سوريا 6 | alaap1 | نكت جديدة | 1 | 09-24-2008 02:40 AM |
الإعلانات النصية |
|||||
العرض العادي
