كب كيك بصوص المارشميلوووووو والشوكولا

**مجنون لكن حنون** · 11-23-2009, 03:47 PM

كب كيك بصوص المارشميلوووووو والشوكولا

كب كيك بصوص المارشميلووالشوكولا جدا رائع
عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط

المقاديرلخليط الكيك:

1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
4/1 كوب زيت ذرة
1 حبة كبيرة بيضة
1 حبة كبيرة بياض البيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
50 جرام شوكولاتة ، مذابة
3/2 كوب لبن
الحشو:

12 حبة كبيرة مارشمالو

صلصة المارشمالو:

75 جرام شوكولاتة
15 حبة كبيرة مارشمالو
2 ملعقة كبيرة حليب
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة

الطريقة للكيك

سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، احضري قوالب كب كيك، بطنيها بالكؤوس الورقية.
خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الكاكاو، القرفة، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح اتركيه جانبا.
في وعاء الخلاط ضعي السكر والزيت، البيضة، بياض البيض والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لحوالي دقيقة ليختلط جيدا، اضيفي الشوكولاتة المذابة، شغلي لبضع ثواني الى ان تختفي الشوكولاتة.
اضيفي نصف مقدار خليط الدقيق ونصف مقدار اللبن، شغلي الى ان تختلط المكونات، اضيفي بقية خليط الدقيق واللبن، شغلي الى ان يصبح خليط الكيك ناعما ومتجانسا.
وزعي خليط الكيك في القوالب، ادخلي الفرن واخبزي 20 – 25 دقيقة الى ان ينضج الكيك.
الحشو:
اخرجي القوالب من الفرن،مباشرة بعد اخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة، باستعمال ملعقة صغيرة اعملي تجويف في سطح الكيك ثم اخرجي وسط الكيك، ضعيه جانبا، ضعي في التجويف حبة من المارشمالو مع الضغط عليها قليلا الى ان تدخل في وسط الكيك، اعيديالى الفرن 5 دقائق حتى يذوب المارشميلو ثم غطيها بالجزء المقطوع مع الضغط عليها بهدوء الى ان يلتصق الغطاء على المارشمالو.

لتحضيرصلصة المارشمالو:

في قدر صغير سميك القاعدة ضعي الشوكولاتة، المارشمالو والحليب، سخني بهدوء شديد على نار هادئة مع التقليب الى ان يذوب الخليط ويصبح صلصة شوكولاتة ثم زيني بها الكاب كيك

المصدر: منتديات حبنا

**سمسومة وبس والباقي هُس** · 11-23-2009, 03:55 PM

حلوووووو كتير
تسلم يدك يارب
بس المفروض الموضوع دا في الحلويات مع الاكلات مو هنا
وايه هو دا المارشميلوو؟؟؟؟ مااعرفه اول مره اسمع بيه

**قمر بكيفى** · 11-23-2009, 04:08 PM

مممممم والله شكلووووووو لذيذ كتير ونفسي اسويهـ
تسسسسسسسسسلم ايدك ياعسل
بس ياريت يتنقل عشان مكانو مرا خطا هون

**shaza** · 11-23-2009, 04:41 PM

تسلم ايديك

**نرمين2** · 12-02-2009, 05:00 PM

تسلم الايادى

**فطووم** · 12-31-2009, 10:16 AM

يسلموووو
يعطيك الف عافيه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكة سهلة وطيبة بالبسكويت والشوكولا	enta habiby	حلويات	0	11-11-2009 03:45 PM
صدور الدجاج بصوص الليمون	mnmona2007	اكلات	1	10-13-2009 09:40 AM
صدور الدجاج بصوص خردل الديجون الكريمي	mnmona2007	اكلات	0	10-11-2009 12:45 AM
الشاى يهاجم تسوس الاسنان	غزالة	الصحة و الحياة	6	09-21-2009 11:48 AM

الإعلانات النصية
دردشة	دردشة مصرية	شات	منتديات	العاب	صور
رسائل الجوال	دليل مواقع	وظائف	منتدى	دردشة	منتديات بنات
اسلاميات	صور انمى	صور مشاهير	اخبار الفنانين	برامج	برامج كمبيوتر
برامج نت	برامج حمايه	برامج جوال	نغمات جوال	العاب بنات	العاب اكشن
اهداف كرة القدم	اغانى شعبية	ريمكسات	افلام اجنبية	افلام كارتون	مسلسلات عربية