|
|||||||
| حلويات حلويات شرقية , كيك , معجنات , حلويات مغربية , حلويات سريعة , صور حلويات , حلويات شامية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| حلويات حلويات شرقية , كيك , معجنات , حلويات مغربية , حلويات سريعة , صور حلويات , حلويات شامية |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-01-2009, 03:01 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
طرق عمل كريمات الحشو
اولا الكريمة البيضاء المقادير 1كوب زبد ثلاث ارباع ك سكر ناعم بودر صفار بيضة + فانيليا الطريقة يضرب الزبد مع السكر حتي يبيض لونه ويصبح هش جدا ثم يضاف صفار البيض و الفانيليا و نستمر في الخفق حتي يصبح كريمة بيضاء ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ربع 10 دقائق ثم ابدئي التزيين ثانيا الكريمة بالبرتقال تستخدم نفس المقادير و الطريقة السابقة مع استبدال الفانيليا بملعقة بشر برتقال ناعم و طعمها بيبقي تحفة ثالثا كريمة الشيكولاته تستخدم نفس المقادير السابقة مع استبدال البرتقال او الفانيليا ب 4 ملاعق كاكاو رابعا الكريم شانتيه المقادير 1ك كريمة لباني فريش 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم جدا ربع ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة توضع الكريمة في الثلاجة مدة نصف ساعة ثم تخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتي تتجمد ثم يضاف اليها السكر و الفانيليا وتضرب بعدها خفيفا حتي تصيرجاهزة للتزيين خامسا كريمة الشيكولاته 2 المقادير كوب لبن+ثلث ك كاكاو نصف ك سكر بودر 2 ملعقة دقيق صفار 2 بيضة ملعقة زبد + فانيليا الطريقة ينخل الدقيق و يضاف اليه الكاكاو و الفانيليا نحضر اناء ونضع فيه اللبن و يرفع علي النار ثم يضاف اليه الدقيق و السكر و يقلب لمدة 5 دقائق يخفق صفار البيض و يضاف الي خليط اللبن و يستمر في التقليب ثم يضاف الزبد و يقلب جميعا تترك حتي تبرد ثم تستعمل في حشو الجاتوة و التورتات ملحوظةهامة ممكن اضافة كوب لوز ناعم جدا لكريمة الشيكولاتة بتبقي هايلة المصدر: منتديات حبنا
|
|||||
|
|
05-08-2009, 08:37 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||
|
رد: طرق عمل كريمات الحشو
مرسي ياجميل
|
|||||||
|
|
|
05-31-2009, 01:24 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |||||
|
رد: طرق عمل كريمات الحشو
|
|||||
|
|
|
05-31-2009, 05:02 AM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||
|
رد: طرق عمل كريمات الحشو
شكرا موضوع طعمه حلو
|
|||||||
|
|
|
06-05-2009, 12:24 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||
|
رد: طرق عمل كريمات الحشو
انتا الاحلي
|
|||||||
|
|
|
06-23-2009, 01:32 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |||||
|
رد: طرق عمل كريمات الحشو
الموضوع مره حلو يسلمو
|
|||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قلعة الحصن | لورد عربى | الحضارة و تاريخ العرب | 4 | 03-29-2009 05:41 AM |
| حصريا: كريمات طبيه بوصفات طبيعيه | LoCaA | الجمال والأناقة | 1 | 11-21-2008 10:51 PM |
| الحزن | حبيبة الرحمن | كلام شباب | 8 | 09-20-2008 06:58 PM |
| ما قيل في الحزن | فله2001 | للمحبين فقط | 8 | 05-04-2007 03:50 PM |
| عام الحزن | احمد السقا الامريكي | السيرة والسنة النبوية | 3 | 04-12-2007 12:58 PM |
الإعلانات النصية |
|||||
العرض العادي
